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該設備用于餐廚垃圾的固液分離、油水分離、粉碎減量。分揀后的餐廚垃圾倒入固液分離料斗,餐廚垃圾進行固液分離,油水分離。分離后的液體進入帶有電加熱功能的油水分離箱自動進行油水分離,分離后的油脂流入廢舊油脂回收桶,有資質的回收公司回收做資源化利用,污水排入污水管道。固態物料通過蛟龍自動進料至粉碎腔體進行粉碎研磨,出料至放置好的垃圾桶內。 從而實現餐廚垃圾源頭減量預處理。